二人ご飯

主人が出張のため次男と私の二人ご飯。
いつもは手抜きをするんですが、私はお腹がペコペコ。

張り切って夕食をつくってしまいました。






トマトのバジルスープ
（鶏肉・ピーマン・トマト・ジャガイモ・玉ねぎ・人参他余り野菜）
仕上げはバジルを加えて出来上がり。私的には今晩のメイン。





小エビグラタン
（海老も鶏肉も入れちゃいました。ホワイトソースが少なかったのが残念。）





ステックサラダ
（大根・きゅうりをステックに。マヨネーズ七味と味噌七味に付けて頂きます）

タグ：トマトスープ グラタン 夕食

コメント 6

わぁ！美味しそうですね！
偶然ですが、
昨日、留守番をしていた主人と息子は
夕食にトマト鍋＋しめはリゾットにして
食べたようで、
コンサートから帰ったら
私の分も残しておいてくれました。
トマトのスープ美味しいですよね～♪
by sou (2010-05-31 13:23) 

＞sou様
こんにちは！ほ・ん・と偶然ですね。
優しいご家族ですね。いつも作り手なので作ってもらうと何でも嬉しいですよね。トマトスープ美味しかったです。
by YUKA (2010-05-31 14:15) 

ふふっ、なんか彼氏とのディナーみたい。
スティックサラダもオシャレだし、
ライティングもＧｏｏｄ♪で美味しそう！
うらやましかぁ～
YUKAさん、タバスコ好き？！（＾＾）私も！
by ひろきん (2010-06-01 00:32) 

>ひろきん様
そうなんです。我が家のプチ反抗期突入の可愛い彼氏と二人ご飯でした。
鋭いかなひろきんさん！何でも辛くしてしまう癖があるのです。グラタンにはタバスコですよね ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
by YUKA (2010-06-01 17:40) 

再びこんばんは！
実家では刺身にタバスコ使ったりしますよ。
最初は、えぇ～(＠＿＠）って感じだったけど、
食べてみたら美味しかったです。
青魚に結構いい感じでマッチするのです。
一度、試してみて下さいね。（＾＾）
by ひろきん (2010-06-02 00:48) 

>ひろきん様
またまたありがとうございます。
主人は福島県いわき市出身なのですが、もっぱらお刺身にはニンニクしょう油です。
タバスコですね！w(*ﾟoﾟ*)w早速試してみま～す。

by YUKA (2010-06-02 08:54)